Article programmé
Balade du dimanche 17 février (suite)
Tout au long de notre périple de cet après-midi
nous avons pu voir des dizaines d'hectares de pommeraies
La pomme du Limousin est la seule pomme
à posséder une AOP : Appellation d'Origine Protégée.
C'est surtout au Nord de Brive qu'elle est cultivée,
même si on en voit aussi en Haute-Vienne.
Nous avons donc emprunté une partie de la route de la pomme.
Tout l'après-midi, nous avons vu des pommeraies.
Et voici ce que nous avons vu couper la route devant nous
sortant d'une pommeraie.
Nous en avons vu trois dans l'après-midi.
Les producteurs ne doivent pas les aimer autant que nous !
15secondes... (depuis la voiture)
Et maintenant, je vais vous faire une confidence .
Mais surtout
Mes pommes préférées sont la Calville rouge
dont nous avons un pommier,
qui est bonne jusqu'en décembre,.
et la Sainte Germaine à partir de janvier.
Comme je n'en trouve pas souvent je me rabats
sur la Belchard, délicieuse aussi
ou la Golden rosée du Limousin.
Et n'oubliez pas :
"Si les pommes sont bonnes, la tarte sera bonne"
La tarte aux pommes est mon gâteau préféré,
celle que je fais à la maison avec, dessus, un peu
de beurre salé au sel de Guérande avant d'enfourner.
Essayez, c'est un délice...
Ceci est une image du net, mais quand je sors ma tarte du four
je la glisse sur la même grille afin que la pâte soit croustillante.
Nous la savourons encore tiède....
Vivement dimanche !
A bientôt.
mamounette 02/10/2013 08:56
Christiane 02/10/2013 10:50
Lilou-52 07/03/2013 08:06
Christiane 08/03/2013 19:37
Lilou-52 06/03/2013 09:03
Christiane 06/03/2013 10:30
Lilou-52 04/03/2013 20:23
Christiane 05/03/2013 18:07
Claire-Cerise 04/03/2013 11:07
Christiane 05/03/2013 12:50
tilk 03/03/2013 23:50
Christiane 04/03/2013 00:12
buddha 03/03/2013 23:02
Christiane 03/03/2013 23:56
Mimie 03/03/2013 21:26
Christiane 03/03/2013 23:50
FéeLaure ♥ 03/03/2013 21:11
Christiane 03/03/2013 23:55
claude 03/03/2013 20:21
Christiane 03/03/2013 23:41
FéeLaure ♥ 03/03/2013 19:47
Christiane 03/03/2013 20:51
josy15 03/03/2013 19:40
Christiane 03/03/2013 20:49
AUDOLY-NOURIAN 03/03/2013 19:06
Christiane 03/03/2013 20:47
DD 03/03/2013 14:23
Christiane 03/03/2013 19:26
marie poupée 03/03/2013 13:23
Christiane 03/03/2013 19:21
FéeLaure ♥ 03/03/2013 12:22
Christiane 03/03/2013 19:14
jm:rober 03/03/2013 11:36
Christiane 03/03/2013 19:13
Didier 85 03/03/2013 10:34
Christiane 03/03/2013 19:03
michèle87 03/03/2013 10:16
Christiane 03/03/2013 19:01
AUDOLY-NOURIAN 03/03/2013 09:10
Christiane 03/03/2013 18:55
Flo de Sendai 03/03/2013 01:15
Christiane 03/03/2013 18:53
Quichottine 02/03/2013 22:11
Christiane 03/03/2013 18:52
jack39 02/03/2013 19:11
Christiane 03/03/2013 18:48
Cathy 02/03/2013 18:54
Christiane 03/03/2013 18:45
maNinou85 02/03/2013 18:54
Christiane 03/03/2013 18:40
mamyours 02/03/2013 18:14
Christiane 03/03/2013 18:32
chatou11 02/03/2013 17:42
Christiane 03/03/2013 18:25
ninie 02/03/2013 17:06
Christiane 03/03/2013 18:22
Claudine /canelle 02/03/2013 17:00
Christiane 03/03/2013 18:19
Framboise44 02/03/2013 16:40
Christiane 03/03/2013 18:18
lachataigne 02/03/2013 16:28
Christiane 03/03/2013 18:16
Anniclick 02/03/2013 15:53
Christiane 03/03/2013 18:14
flipperine 02/03/2013 15:38
Christiane 03/03/2013 18:11
Thérèse74 02/03/2013 15:20
Christiane 03/03/2013 18:11
FéeLaure ♥ 02/03/2013 15:18
Christiane 03/03/2013 18:09
Zoé de Gavin 02/03/2013 14:37
Christiane 03/03/2013 18:07
maite 02/03/2013 14:06
Christiane 03/03/2013 18:04
valy♥ 02/03/2013 14:04
Christiane 03/03/2013 18:02